TACOS DE PAPA CON CHORIZO

INGREDIENTES

  • ACEITES DE OLIVA
  • 1/2 CEBOLLA FINAMENTE PICADA
  • CHORIZOS DE PAVO AL GUSTO
  • 2 PAPAS CORTADA EN CUBOS
  • TORTILLAS DE MAÍZ

PREPARACIÓN

  • PON A COCER LAS PAPAS EN UNA OLLA CON AGUA Y SAL.

  • SE PONE UN SARTÉN CON ACEITE.

  • UNA VEZ CALIENTE SE AGREGA LA CEBOLLA.

  • SE SOFRÍE POR UN TIEMPO.

  • POSTERIORMENTE SE AGREGA EL CHORIZO, UNA VEZ COCINADO, SE AGREGAN LAS PAPAS YA COCIDAS.

  • SE INCORPORAN BIEN HASTA QUE QUEDE TODO REVUELTO.

  • SE CALIENTAN LAS TORTILLAS DE MAÍZ FINALMENTE SE HACEN LOS TACOS.

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RINDE PARA 10 PERSONAS

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